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Degustazione vini nella Valpolicella
Selezione Curata

Società Agricola Corteforte s.s.

Degustazione vini nella Valpolicella

In Sintesi
Regione Veneto
Tipo Red
Nota di Selezione

La Degustazione

Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori

  1. Aspetto e Naso

    01

    Granato intenso, limpido. Note di frutta rossa matura, ciliegia e prugna, con sentori speziati di pepe nero e accenni balsamici.

  2. Palato e Finale

    02

    Ingresso morbido e avvolgente, buona acidità, tannini presenti ma levigati, corpo pieno. Evoluzione complessa, trama elegante, equilibrio notevole tra frutto e speziatura, lunga persistenza aromatica. Finale lungo e caldo, con echi di liquirizia e cacao, potenziale di invecchiamento significativo.

  3. A Tavola

    03

    Perfetto con brasato al Barolo, selvaggina in umido, formaggi stagionati e cioccolato fondente.

Gino, your AI sommelier