Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Rosso rubino intenso, limpido. Intenso bouquet di ciliegia matura, prugna, note floreali di viola e sentori speziati di pepe nero e liquirizia.
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Palato e Finale
02Attacco morbido, avvolgente, con buona freschezza e tannini setosi. Complessità aromatica che si evolve con sentori tostati e balsamici, struttura robusta, notevole equilibrio e lunga persistenza. Finale persistente con note di cacao e tabacco, notevole potenziale di invecchiamento.
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A Tavola
03Perfetto con brasato al Barolo, cinghiale in umido, formaggi stagionati e arrosti di manzo.
Riconoscimenti
- 🏅 VINITALY “5STARWINES” 2026 90/100
- ⭐ Falstaff 2024 92/100
- 🏅 VINITALY”5STARWINES” 2024 93/100
- ⭐ Falstaff 2023 90/100
- 📜 Guida Vitae AIS 2022 5/5 foglie di vite
- 🏅 INT.WINE CITY CHALL. 2021 Gold Medal