Selezione Curata

Valpolicella Ripasso Doc Classico Superiore

In Sintesi

Regione Veneto

Tipo Red

Uvaggio Corvina

Nota di Selezione

La Degustazione

Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori

Aspetto e Naso
01

Rosso rubino intenso con riflessi granati, al naso offre note di ciliegia matura, prugna e un accenno di pepe nero tipici della Corvina e del metodo Ripasso.
Palato e Finale
02

Al palato è caldo, morbido, con una piacevole struttura e un finale persistente.
A Tavola
03

Si abbina splendidamente con brasati, arrosti di manzo, selvaggina e formaggi stagionati.

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