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Valpolicella DOC Classico Superiore “I Cantoni”
Selezione Curata

Soc. Agricola Novaia

Valpolicella DOC Classico Superiore “I Cantoni”

In Sintesi
Regione Veneto
Tipo Red
Uvaggio Corvina
Nota di Selezione

La Degustazione

Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori

  1. Aspetto e Naso

    01

    Rosso rubino intenso, offre al naso sentori floreali di viola e note fruttate di ciliegia matura, con un leggero accenno speziato.

  2. Palato e Finale

    02

    Al palato è morbido e avvolgente, con tannini ben integrati e un finale persistente e piacevolmente amarognolo.

  3. A Tavola

    03

    Si abbina perfettamente con arrosti di carne, selvaggina, formaggi stagionati e pasta al ragù.

Gino, your AI sommelier