Selezione Curata
“Seccal” Valpolicella ripasso
In Sintesi
Regione
Veneto
Tipo
Red
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Rosso rubino intenso, limpido. Intenso bouquet di frutta rossa matura, ciliegia e prugna, con sentori speziati di pepe nero e note balsamiche.
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Palato e Finale
02Ingresso morbido, fresco, tannini ben integrati, corpo pieno. Evoluzione complessa, elegante, ben strutturato, armonico. Lungo finale fruttato e speziato, ottimo potenziale evolutivo.
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A Tavola
03Si abbina magnificamente con brasati, selvaggina, formaggi stagionati e primi piatti robusti.