Selezione Curata
Valpolicella Classico Superiore DOC
In Sintesi
Regione
Veneto
Tipo
Red
Uvaggio
Corvina
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Rosso rubino intenso con riflessi granata, al naso offre note eleganti di ciliegia matura, prugna e un accenno speziato di pepe nero.
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Palato e Finale
02Al palato è di buona struttura, con tannini setosi, un'ottima acidità e un finale persistente che richiama la frutta rossa e la mandorla.
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A Tavola
03Si abbina splendidamente con arrosti di vitello, coniglio in umido, selvaggina e formaggi stagionati.