Sélection Curée

Ripasso Valpolicella Classico Superiore DOC

En Bref

Région Veneto

Type Red

Cépage Corvina

Note de Sélection

La Dégustation

Une note guidée en trois moments, par nos curateurs

Robe & Nez
01

Robe rubis intense aux reflets grenat.
Bouche & Finale
02

Nez complexe de fruits noirs confits, de cerise amarena et d'une touche épicée de poivre noir, avec une légère note de cacao. La bouche est ample, soyeuse, avec des tanins polis et une belle persistance, offrant une richesse fruitée marquée par la Corvina.
À Table
03

S'accorde merveilleusement avec un gibier en sauce, un magret de canard, un osso buco ou un plateau de fromages affinés.

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