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Gino
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Valpolicella DOC Superiore
Sélection Curée

Soc. Agr. Il Monte Caro di Marcolini Emanuela e C. s.s.

Valpolicella DOC Superiore

En Bref
Région Veneto
Type Red
Cépage Corvina
Note de Sélection

La Dégustation

Une note guidée en trois moments, par nos curateurs

  1. Robe & Nez

    01

    Robe rubis profond, nez intense de cerise noire, de violette et d'une touche d'épices douces.

  2. Bouche & Finale

    02

    En bouche, il offre une belle structure, des tanins soyeux et une finale persistante sur des notes fruitées et légèrement boisées, typiques de la Corvina.

  3. À Table

    03

    Accord parfait avec un risotto à l'Amarone, des côtelettes d'agneau grillées, du gibier ou un plateau de fromages affinés.

Gino, your AI sommelier