Amarone della Valpolicella

Rosso rubino intenso, profondo e brillante. Bouquet ampio e complesso di frutta rossa matura, prugna e ciliegia sotto spirito, con note speziate di pepe nero, liquirizia e sentori terziari di tabacco e cacao.

Attacco caldo e avvolgente, fresca sapidità, tannini setosi ma presenti, corpo pieno e vigoroso. Evoluzione sontuosa, trama gustativa ricca e stratificata, equilibrio magnifico, lunga e persistente la scia aromatica. Finale di notevole lunghezza, con echi di cioccolato fondente e frutta secca, grande potenziale evolutivo.