Sélection Curée
Trentino Pinot Bianco D.O.C.
En Bref
Région
Trentino-Alto Adige
Type
White
Cépage
Pinot Bianco
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Jaune paille brillant avec des reflets verdâtres. Nez de pomme verte, poire, fleurs blanches et une touche minérale. En bouche, attaque fraîche et savoureuse, corps moyen et bonne acidité.
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Bouche & Finale
02Complexité croissante, bon équilibre gustatif, finale nette. Persistance moyenne, notes d'amande amère.
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À Table
03S'accorde bien avec les antipasti de poisson, les crustacés, les plats à base de légumes printaniers.