Sélection Curée
Trentino Chardonnay D.O.C.
En Bref
Région
Trentino-Alto Adige
Type
White
Cépage
Chardonnay
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Jaune paille brillant, limpide. Intense et fin, senteurs de pomme verte, poire, agrumes, avec des notes florales d'acacia et une touche minérale. Frais et vibrant, bonne acidité, corps moyen, doux en bouche.
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Bouche & Finale
02Évolution complexe, harmonieux, avec une agréable sapidité qui nettoie le palais. Finale de longueur moyenne, notes fruitées et minérales persistantes, bon potentiel de garde.
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À Table
03Excellent avec les antipasti de fruits de mer, les crustacés, le poisson au four, le risotto aux champignons.