Sélection Curée
Schiava Gentile Vallagarina I.G.T.
En Bref
Région
Trentino-Alto Adige
Type
Red
Cépage
Schiava
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
-
Robe & Nez
01Rosé cerasuolo brillant et limpide. Parfums de fruits rouges frais et de fleurs des champs, avec une légère note d'amande. Attaque fraîche et souple, avec une acidité vive et des tanins soyeux quasi imperceptibles.
-
Bouche & Finale
02Évolution harmonieuse, de corps moyen, avec une bonne sapidité et un équilibre délicat. Finale nette et agréable, de persistance moyenne, avec des échos fruités.
-
À Table
03Excellent avec des antipasti légers, des salaisons locales, des poissons de lac et des premiers plats avec des légumes printaniers.