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Schiava Gentile Vallagarina I.G.T.
Kuratierte Auswahl

Simoncelli Armando

Schiava Gentile Vallagarina I.G.T.

Auf einen Blick
Region Trentino-Alto Adige
Typ Red
Rebsorte Schiava
Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren

  1. Aussehen & Nase

    01

    Brillantes, klares kirschrosafarbenes Rosé. Duft von frischen roten Beeren und Wildblumen, mit einem leichten Hauch von Mandel.

  2. Gaumen & Abgang

    02

    Frischer und weicher Antrunk, mit lebendiger Säure und fast unmerklichen seidigen Tanninen. Harmonische Entwicklung, mittelschwer, mit guter Salzigkeit und einem delikaten Gleichgewicht. Klarer und angenehmer Abgang, mittlere Persistenz, mit fruchtigen Echos.

  3. Zu Tisch

    03

    Hervorragend zu leichten Vorspeisen, einheimischen Wurstwaren, Süßwasserfisch und ersten Gängen mit Frühlingsgemüse.

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