Kuratierte Auswahl
Chianti Classico Riserva Vendemmia 2019
Auf einen Blick
Region
Toscana
Typ
Red
Rebsorte
Rondinella
Vol.
14.5%
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
-
Aussehen & Nase
01Intensives und brillantes Rubinrot. Noten von reifer Kirsche, Veilchen und einem erdigen Hauch.
-
Gaumen & Abgang
02Weicher Antritt, frische Säure, seidige Tannine, voller Körper. Elegante Entwicklung, komplexe Textur, geschmackliche Harmonie, lange Persistenz. Anhaltender Abgang mit Anklängen von roten Früchten und süßen Gewürzen, vielversprechende Entwicklung. Tagliatelle mit Wildschweinragout, gegrilltes Florentiner Steak, geschmortes Wildschwein, gereifte Käsesorten.