Sangiovese Toscana IGT “N°02” – Gigi Rizzi Collection
Die Verkostung
-
Aussehen & Nase
01Der Sangiovese, die Hauptrebsorte der Toskana, drückt hier seine Bestimmung in der Maremma aus, einer Region, die seine lebendige Essenz verstärkt.
-
Gaumen & Abgang
02Die Vinifizierung im Barrique verleiht dem Wein eine Komplexität, die sich bereits in der Farbe bemerkbar macht und sich dann am Gaumen und in der Nase offenbart. Die "Gigi Rizzi Collection N°02", das Ergebnis sorgfältiger Auswahl aus einem der besten Weinberge des Unternehmens, verspricht ein reiches und umhüllendes Geschmackserlebnis, das sich perfekt zu deftigen traditionellen toskanischen Gerichten wie Bistecca alla Fiorentina, Wildschweinragout oder Pici all'aglione eignet.