Selezione Curata
Scagliola Giacomo E Figlio Az. Agr.
Vino bianco “Il vecchio bianconcospino”
In Sintesi
Regione
Piemonte
Tipo
White
Uvaggio
Moscato
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Giallo paglierino tenue, limpido. Intenso e fragrante, con note di fiori bianchi, pesca bianca e un accenno di salvia.
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Palato e Finale
02Ingresso morbido e vellutato, sorretto da una vivace acidità e un corpo snello. Evoluzione che svela una delicata dolcezza, ben integrata con una vena minerale distintiva. Finale pulito e dissetante, con una buona persistenza aromatica, ideale per un consumo giovane.
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A Tavola
03Perfetto con antipasti di mare, frutti di mare crudi, insalate di riso e pasta fredda.