Kuratierte Auswahl
Scagliola Giacomo E Figlio Az. Agr.
Metodo Classico bianco “Beatrice Scagliola”
Auf einen Blick
Region
Piemonte
Typ
Sparkling
Rebsorte
Moscato
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Helles Strohgelb, klar, feine und anhaltende Perlage. Intensives Bouquet von weißen Blüten, Zitrusfrüchten, Noten von Hefe und Brotkruste. Frischer und knackiger Antrunk, gute Mineralität, seidiger Körper. Elegante Entwicklung, aromatische Komplexität, überzeugende Balance.
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Gaumen & Abgang
02Reiner und anhaltender Abgang, mit Anklängen von gerösteten Mandeln. Hervorragend zu Krustentieren, rohem Meeresfrüchten, Frischkäse und leichten Pastagerichten.