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Sasso Di Luna – Orcia Sangiovese D.O.C.
Selezione Curata

SassodiSole

Sasso Di Luna – Orcia Sangiovese D.O.C.

In Sintesi
Regione Toscana
Tipo Red
Uvaggio Sangiovese
Vol. 14.5%
Nota di Selezione

La Degustazione

Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori

  1. Aspetto e Naso

    01

    Rosso rubino intenso, limpido. Naso aperto su sentori di ciliegia matura, violetta, e una nota balsamica di liquirizia.

  2. Palato e Finale

    02

    Attacco morbido, tannini setosi, corpo pieno e vibrante. Evoluzione complessa, con note speziate e minerali che si fondono in una trama elegante. Finale lungo e persistente, con echi di frutta rossa e tabacco, promettente per l'invecchiamento.

  3. A Tavola

    03

    Si abbina magnificamente con cinghiale in umido, bistecca alla fiorentina, formaggi stagionati e agnello al forno.

Gino, your AI sommelier