Kuratierte Auswahl
Sasso Di Luna – Orcia Sangiovese D.O.C.
Auf einen Blick
Region
Toscana
Typ
Red
Rebsorte
Sangiovese
Vol.
14.5%
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Intensives Rubinrot, klar. Offene Nase mit Aromen von reifer Kirsche, Veilchen und einem balsamischen Hauch von Lakritz.
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Gaumen & Abgang
02Weicher Antrunk, seidige Tannine, voller und lebendiger Körper. Komplexe Entwicklung, mit würzigen und mineralischen Noten, die sich zu einer eleganten Struktur verbinden. Langer und anhaltender Abgang, mit Anklängen von roten Früchten und Tabak, vielversprechend für die Lagerung. Passt wunderbar zu Wildschweinragout, Bistecca alla Fiorentina, gereiften Käsesorten und Lammbraten.