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Il più bello… “Orcia Sangiovese”
Sélection Curée

SassodiSole

Il più bello… “Orcia Sangiovese”

En Bref
Région Toscana
Type Red
Cépage Sangiovese
Note de Sélection

La Dégustation

Une note guidée en trois moments, par nos curateurs

  1. Robe & Nez

    01

    Rouge rubis intense, limpide et brillant. Notes de cerise mûre, prune, fleurs séchées et touches balsamiques. Attaque veloutée, acidité fraîche, tanins élégants et soyeux, corps moyen-plein. Évolution complexe, saveurs de fruits rouges, épices douces et minéralité, harmonieux.

  2. Bouche & Finale

    02

    Finale longue et persistante avec des nuances de réglisse, promet un bon vieillissement.

  3. À Table

    03

    Tagliatelle au ragù de sanglier, bistecca alla fiorentina, fromages affinés de brebis.

Gino, your AI sommelier