Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Rubis intense aux élégants reflets grenats, limpide. Nez intense de violette, cerise mûre, tabac et notes tertiaires de cuir et d'épices douces. Attaque enveloppante, acidité fraîche, tanins soyeux mais présents, corps plein et vibrant. Complexité aromatique qui se déploie, structure remarquable, équilibre magistral, longue persistance.
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Bouche & Finale
02Finale longue et harmonieuse, avec des échos de fruits rouges et des notes balsamiques, grand potentiel d'évolution.
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À Table
03Sanglier en sauce, bœuf braisé au Barolo, fromages bleus affinés.
Distinctions
- 🏅 JAMES SUCKLING 2021 94
- 🏅 WINE ENTHUSIAST 2021 91
- 🏅 VINIBUONI D'ITALIA 2021 92
- 🍷 Gambero Rosso 2021 93
- 🏅 JANCIS ROBINSON 2021 96
- 🏅 WALTER SPELLER 2021 93
- 🏆 Decanter 2021 95
- 🏅 JAMES SUCKLING 2020 91
- 🏅 WINE ENTHUSIAST 2020 94+
- 🏅 VINIBUONI D'ITALIA 2020 93
- 🍷 Gambero Rosso 2020 95
- 🏅 JAMES SUCKLING 2019 93
- 🏅 WINE ENTHUSIAST 2019 93
- 🏅 VINIBUONI D'ITALIA 2019 93
- 🍷 Gambero Rosso 2019 95
- 🏅 WALTER SPELLER 2019 92
- 🏅 JAMES SUCKLING 2018 91
- 🏅 WINE ENTHUSIAST 2018 95
- 🏅 VINIBUONI D'ITALIA 2018 93
- 🍷 Gambero Rosso 2018 93
- 🏅 WALTER SPELLER 2018 91
- 🏅 JAMES SUCKLING 2017 90
- 🏅 WINE ENTHUSIAST 2017 92
- 🏅 VINIBUONI D'ITALIA 2017 Finale
- 🍷 Gambero Rosso 2017 90
- 🏅 WALTER SPELLER 2017 92
- 🏆 Decanter 2019 92
- 🏆 Decanter 2018 91
- 🏅 VINIBUONI D'ITALIA 2017 90
- 🍷 Gambero Rosso 2017 92
- 🏆 Decanter 2017 90