Franciacorta Riserva Rarità

Giallo paglierino intenso con riflessi dorati, limpido, perlage fine e persistente. Al naso, note di frutta matura, agrumi canditi, pan brioche, miele d'acacia e un accenno di spezie dolci.

Al palato, attacco morbido e avvolgente, grande freschezza, corpo pieno e setoso. Evoluzione complessa, trama gustativa stratificata, equilibrio eccellente tra acidità e morbidezza, notevole persistenza aromatica. Finale lungo e minerale, con sentori di mandorla tostata e una leggera nota iodata, grande potenziale evolutivo.