Kuratierte Auswahl

VENTALE Valpolicella Superiore DOC

Auf einen Blick

Region Veneto

Typ Red

Rebsorte Corvina

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Aussehen & Nase
01

Brillant, klares Rubinrot. Intensives Aroma von reifer Kirsche, Veilchen, balsamischen Noten und einem Hauch von süßen Gewürzen.
Gaumen & Abgang
02

Weicher Beginn, gute Frische, seidige Tannine, mittlerer Körper. Komplex, gut strukturiert, harmonisch, mit einem angenehm fruchtigen Abgang. Langer Abgang, Nachgeschmack von Pflaume und Lakritz, Entwicklungspotenzial. Tagliatelle mit Ragout, Rinderbraten, gereifte Käse.

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