Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Rouge rubis intense, limpide. Bouquet de petits fruits rouges, violette, notes herbacées et épicées. Entrée douce, acidité fraîche, tanins soyeux, corps moyen.
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Bouche & Finale
02Développement harmonieux, trame élégante, équilibre agréable, finale persistente. Notes de réglisse et de cacao, bonne longévité.
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À Table
03Sanglier en sauce, bœuf braisé, fromages affinés.