Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Rouge rubis pâle, limpide, avec des bulles fines et persistantes. Arôme de fruits rouges frais comme la cerise et la framboise, avec de subtiles notes florales. Attaque fraîche et vive, légère tanicité, corps élancé. Évolution nette et harmonieuse, bonne intégrité fruitée, équilibre agréable.
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Bouche & Finale
02Finale de bonne longueur, notes d'amande grillée, prêt à boire.
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À Table
03antipasti de charcuterie, premiers plats avec sauces légères, poisson de lac grillé, apéritif.