Kuratierte Auswahl
Brunello di Montalcino Helichrysum
Auf einen Blick
Region
Toscana
Typ
Red
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Intensives Rubinrot, klar. Verflechtung von kleinen roten Früchten, florale Noten von Veilchen, balsamische und ätherische Anklänge, tertiäre Anklänge von Leder und Tabak.
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Gaumen & Abgang
02Entschiedener Antrunk, saftige Frische, seidige und samtige Tannine, voller und majestätischer Körper. Schichtweise Komplexität, lebendige Struktur, harmonisches Gleichgewicht, lange Entwicklung. Anhaltender Abgang, Echos von süßen Gewürzen und Lakritz, bemerkenswertes Entwicklungspotenzial. Geschmorter Rindfleisch, geschmortes Wild, gereifte Hartkäse, sautierte Steinpilze.