Tenuta la Gabbiola Chianti Classico
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Nel bicchiere, il Tenuta la Gabbiola Chianti Classico si presenta con un rubino brillante, profondo e invitante, privo di effervescenza. Al naso, sprigiona un bouquet complesso di ciliegia matura, prugna e sentori terrosi di sottobosco, con un accenno speziato di pepe nero e un tocco balsamico.
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Palato e Finale
02Al palato, questo Chianti Classico offre un sorso avvolgente e ben strutturato, con tannini setosi che accarezzano la lingua. Il finale è lungo e persistente, lasciando una piacevole nota minerale e un ricordo di violetta selvatica.
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A Tavola
03Perfetto per accompagnare un classico ragù alla bolognese, una fiorentina succulenta, cinghiale in umido o una selezione di pecorini stagionati. Ideale anche per un sontuoso pranzo della domenica in famiglia.