BLANC DE BLANCS MILLESIMATO BRUT
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Il BLANC DE BLANCS MILLESIMATO BRUT di San Martino Vini, uno spumante Metodo Martinotti realizzato in purezza da uve Glera, si presenta nel calice di un giallo paglierino brillante, punteggiato da riflessi verdognoli che ne preannunciano la freschezza.
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Palato e Finale
02Al naso, un invito fruttato e aromatico, con le prime note che evocano la pesca bianca e delicati sentori floreali. In bocca, l'eleganza naturale del vino si fa ancor più marcata, con un sorso gradevole e soffice che completa la sensazione di delicatezza.
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A Tavola
03Si abbina magnificamente con insalate di mare, spaghetti alle vongole o un risotto ai gamberetti.