Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
-
Robe & Nez
01Rouge rubis brillant aux reflets pourpres. Nez de pierres, d'écorce d'orange et de cerises rouges mûres. Attaque fraîche et linéaire, tanins soyeux, corps moyen. Évolution complexe et bien structurée, avec un équilibre remarquable.
-
Bouche & Finale
02Finale juteuse et de bonne persistance, potentiel de garde discret.
-
À Table
03S'accorde avec des pappardelles au ragù de sanglier, une bistecca alla fiorentina, des fromages affinés.