Kuratorische Notiz
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen. Komplexe Aromen von kleinen roten Früchten, tertiäre Noten von Leder, Tabak und süßen Gewürzen.
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Gaumen & Abgang
02Umhüllender, frischer Antrunk mit eleganten, seidigen Tanninen. Bedeutende Struktur, großartige Balance zwischen Säure und Weichheit, bemerkenswerte Komplexität. Langer und anhaltender Abgang, mit würzigen und balsamischen Anklängen, großes Entwicklungspotenzial. Ideal zu geschmortem Wild, Florentiner Steak, gereiftem Käse.