Kuratierte Auswahl
Fiore di Maggio
Auf einen Blick
Region
Toscana
Typ
White
Rebsorte
Malvasia
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Helles Strohgelb, klar. Düfte von frischen weißen Blüten, reifer Aprikose und einem Hauch gerösteter Mandel. Frischer und herzhafter Antrunk, mit guter Lebendigkeit und seidigem Körper. Elegante Entwicklung, mit fruchtigen Noten, die sich mit einer zarten Mineralität verbinden, gut ausbalanciert.
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Gaumen & Abgang
02Anhaltender, sauberer Abgang, mit einem Nachgeschmack von weißem Pfirsich. Diskretiges Alterungspotenzial.
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Zu Tisch
03Ideal zu Meeresfrüchte-Vorspeisen, Ofenfisch, frischen Käsesorten, leichten ersten Gängen.