Fiore di Maggio

Giallo paglierino brillante, limpido. Sentori di fiori bianchi freschi, albicocca matura e un accenno di mandorla tostata.

Ingresso fresco e sapido, con buona vivacità e corpo setoso. Evoluzione elegante, con note fruttate che si fondono a una delicata mineralità, ben equilibrato. Finale persistente, pulito, con retrogusto di pesca bianca. Potenziale di invecchiamento discreto.