Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Rosso rubino intenso, limpido. Note di frutta rossa matura, spezie dolci, cuoio e sottobosco.
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Palato e Finale
02Attacco morbido, fresca acidità, tannini setosi, corpo pieno. Complessità evolutiva, struttura robusta, equilibrio armonico, lunga persistenza. Finale elegante, note di liquirizia e tabacco, notevole potenziale di invecchiamento.
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A Tavola
03Perfetto con selvaggina, brasati, formaggi stagionati e cioccolato fondente.