Kuratierte Auswahl
Pecorino terre di Chieti IGT
Auf einen Blick
Region
Abruzzo
Typ
White
Rebsorte
Pecorino
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Le Colline del Chietino, eine IGT-Zone für diesen Pecorino San Giacomo, schenkt uns einen Weißwein, der auf den ersten Blick ein blasses Gelb mit goldenen Adern und grünlichen Reflexen zeigt.
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Gaumen & Abgang
02Die Nase öffnet sich frisch und einladend, mit blumigen Noten und einer angenehmen Fruchtigkeit, die Anklänge von Salbei, Akazie und exotischen Früchten erkennen lässt.
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Zu Tisch
03Am Gaumen charakterisieren die besondere Säure und Mineralität diesen Wein, was ihn zu einem ausgezeichneten Begleiter für Fischgerichte, gegrilltes Gemüse oder frische Käsesorten macht.