Montepulciano d'Abruzzo DOC
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Il Montepulciano, vitigno a bacca nera principe d'Abruzzo, trova in queste colline della provincia di Chieti terreno fertile per esprimere la sua natura. Al colore si presenta profondo, di un rubino intenso con giovanili riflessi violacei che promettono vivacità. Al naso, la sua complessità si svela in un bouquet ricco, invitando a scoprire le sfumature che emergono dalla macerazione prolungata con cappello sommerso e affinamento in grandi botti e barrique.
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Palato e Finale
02Al palato, questi sentori si concretizzano, supportati da una gradazione alcolica di 13.5% che dona corpo e calore.
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A Tavola
03Un vino che ben si accompagna ad arrosti di carne, selvaggina e formaggi stagionati.