Kuratierte Auswahl

Cerasuolo d'Abruzzo DOC

Auf einen Blick

Region Abruzzo

Typ Sparkling

Vol. 12.5%

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren

Aussehen & Nase
01

Die Hügel der Provinz Chieti, die sich für Montepulciano eignen, verleihen diesem Cerasuolo d'Abruzzo DOC einen lebhaften rosafarbenen Charakter, brillant wie eine reife Kirsche im Glas.
Gaumen & Abgang
02

Ein lebendiger Wein, belebt von einer feinen Perlage, der ein intensives Aroma entfaltet, in dem sich fruchtige Kirschnoten mit Anklängen von frischem Heu vermischen.
Zu Tisch
03

Er offenbart sich am Gaumen frisch und duftend und bietet eine angenehme Trinkbarkeit, perfekt zur Begleitung eines Meeresfrüchtesalats mit Crostini, Auberginenröllchen oder Chitarra-Nudeln mit weißem Ragout.

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