Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Rouge rubis intense et brillant. Arômes de mûre, de cassis, notes balsamiques et une touche de tabac. Attaque souple, bonne fraîcheur, tanins soyeux et corps plein. Complexe, structuré, harmonieux, longue persistance.
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Bouche & Finale
02Finale longue et nette, notes de réglisse, intéressant potentiel évolutif.
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À Table
03Idéal avec le gibier, la bistecca alla fiorentina, les fromages affinés.