Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Giallo paglierino brillante, limpido. Profumo intenso di frutta esotica matura, note floreali di ginestra e un tocco di miele.
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Palato e Finale
02Attacco vibrante, sapido, corpo snello, ottima freschezza. Evoluzione elegante, agrumata, minerale, con equilibrio notevole. Finale pulito, persistente, con richiami agrumati e salini.
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A Tavola
03Perfetto con crostacei, pesce al sale, formaggi freschi e piatti a base di erbe aromatiche.