Kuratierte Auswahl
MILLESIMATO
Auf einen Blick
Region
Lombardia
Typ
Sparkling
Rebsorte
Pinot Nero
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Intensives Goldgelb, klar, feine und anhaltende Perlage. Aromen von reifen Früchten, Birne und Pfirsich, mit Noten von Feuerstein und Zitrusblütenhonig.
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Gaumen & Abgang
02Am Gaumen ein frischer und würziger Antrunk, gute Säure und mineralischer Körper. Komplexe Entwicklung, strukturiert, ausgewogen und angenehm anhaltend. Langer Abgang mit Zitrusnoten und großem Reifepotenzial.
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Zu Tisch
03Ausgezeichnet zu Krustentieren, Backfisch, zarten Risottos und gereiften Käsesorten.