Kuratierte Auswahl
Festival Franciacorta in Cantina
Auf einen Blick
Region
Lombardia
Typ
Sparkling
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Ein Moment der Feier und Geselligkeit, der mit einem Glas raffinierten Bläschens aufgewertet wird.
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Gaumen & Abgang
02Seine feine und lebhafte Perlage tanzt elegant im Glas und ist ein Vorspiel für anmutig freigesetzte Empfindungen. In der Nase begleitet eine subtile Einladung die Lebendigkeit der Bläschen.
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Zu Tisch
03Am Gaumen präsentiert sich dieser Franciacorta mit angenehmer Frische, die zu einem weiteren Schluck einlädt. Seine Struktur macht ihn zu einem idealen Begleiter für Wolfsbarsch-Carpaccio, Thunfisch-Tatar oder frische Austern.