Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
-
Robe & Nez
01Jaune paille brillant, perlage fin et persistant. Parfum délicat de pomme mûre, d'amande grillée et d'une touche de miel.
-
Bouche & Finale
02Attaque fraîche et sapide, bonne salinité, corps moyen. Complexité élégante, équilibre harmonieux, bonne persistance. Finale nette et minérale, notes d'agrumes.
-
À Table
03Idéal à l'apéritif, avec des crudités de mer, des risottos légers.