Kuratierte Auswahl
BRUT
Auf einen Blick
Region
Lombardia
Typ
Sparkling
Rebsorte
Chardonnay
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
-
Aussehen & Nase
01Helles Strohgelb, feine und anhaltende Perlage. Zartes Aroma von reifem Apfel, gerösteter Mandel und einem Hauch von Honig. Frischer und würziger Antrunk, gute Salinität, mittlerer Körper. Elegante Komplexität, harmonisches Gleichgewicht, gute Länge.
-
Gaumen & Abgang
02Klarer und mineralischer Abgang, Zitrusnoten.
-
Zu Tisch
03Ideal als Aperitif, zu Meeresfrüchte-Rohkost, leichten Risottos.