Colli Euganei DOC Rosso “Oltre il limite... e altro”

Kuratierte Auswahl

Salvan - Vigne del Pigozzo

Colli Euganei DOC Rosso “Oltre il limite... e altro”

Auf einen Blick

Region Veneto

Typ Red

Rebsorte Garganega

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Aussehen & Nase
01

Intensives Rubinrot, klar. Ätherische Aromen von reifen roten Früchten, Röstnoten und Leder.
Gaumen & Abgang
02

Weicher Antritt, gute Frische, seidige Tannine, voller Körper. Komplex, strukturiert, ausgewogen, lange aromatische Persistenz. Langer, warmer Abgang mit Anklängen von Vanille; bemerkenswertes Alterungspotenzial. Rinderkotelett, geschmortes Wild, gereifte Käsesorten, dunkle Schokolade.

Auszeichnungen

📜 Guida Vitae AIS 2019 3 Rosoni e mezzo (88-90.99)
🏅 Golosaria 2003 Top dei Top Hundred
📜 Guida Vitae AIS 2019 3.5 Rosoni (88-90.99)

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