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Gino
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Colli Euganei DOC Merlot Riserva
Sélection Curée

Salvan - Vigne del Pigozzo

Colli Euganei DOC Merlot Riserva

En Bref
Région Veneto
Type Red
Cépage Merlot
Note de Sélection

La Dégustation

Une note guidée en trois moments, par nos curateurs

  1. Robe & Nez

    01

    Rouge rubis intense et brillant, limpide. Nez de mûre mûre, prune, notes épicées de poivre noir, pointe de cacao et de tabac. Attaque souple, fraîche, tanins soyeux et enveloppants, corps plein.

  2. Bouche & Finale

    02

    Évolution complexe, élégante, bien structurée, finale persistante. Longue persistance, notes de réglisse, potentiel de garde remarquable.

  3. À Table

    03

    Accords avec pintade rôtie à la broche et polenta, fromages affinés comme le Vezzena ou le Grana Padano.

Gino, your AI sommelier