Sélection Curée
Colli Euganei DOC Merlot Riserva
En Bref
Région
Veneto
Type
Red
Cépage
Merlot
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Rouge rubis intense et brillant, limpide. Nez de mûre mûre, prune, notes épicées de poivre noir, pointe de cacao et de tabac. Attaque souple, fraîche, tanins soyeux et enveloppants, corps plein.
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Bouche & Finale
02Évolution complexe, élégante, bien structurée, finale persistante. Longue persistance, notes de réglisse, potentiel de garde remarquable.
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À Table
03Accords avec pintade rôtie à la broche et polenta, fromages affinés comme le Vezzena ou le Grana Padano.