Kuratierte Auswahl
Bagnoli DOCG Friularo
Auf einen Blick
Region
Veneto
Typ
White
Rebsorte
Garganega
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Intensives Strohgelb, klar, feine und anhaltende Perlage. Nase von getrockneten gelben Blumen, kandierten Früchten, Akazienhonig und Noten von gerösteter Mandel. Weicher Antrunk, frische Säure, voller Körper, angenehme Bitterkeit. Umschließende Entwicklung, würzig, mit guter aromatischer Komplexität und Struktur.
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Gaumen & Abgang
02Langer und harmonischer Abgang, mit einem Nachgeschmack von getrockneter Aprikose und Kakaobohne.
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Zu Tisch
03Perfekt zu gratinierten Krustentieren, gereiftem Käse, Trockenfrucht-Desserts und trockenem Gebäck.