Selezione Curata
Bagnoli DOC Spumante Rosato Extra Dry Summertime
In Sintesi
Regione
Veneto
Tipo
Sparkling
Uvaggio
Garganega
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Rosa corallo brillante, limpido, perlage fine e persistente. Bouquet di fragoline di bosco, lampone, note floreali di rosa e un accenno di lievito.
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Palato e Finale
02Ingresso fresco e vivace, buona acidità, morbidezza accattivante, corpo leggero. Evoluzione su note fruttate e floreali, piacevole sapidità, finale pulito e armonico. Persistenza media, note di frutta rossa e leggera mandorla, ottimo come aperitivo.
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A Tavola
03Ideale con antipasti leggeri, crostini ai crostacei, sushi e ostriche.