Selezione Curata
Rosso di Montepulciano
In Sintesi
Regione
Toscana
Tipo
Red
Uvaggio
Montepulciano
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Naso di mora selvatica, violetta, cenni balsamici e tocco terroso.
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Palato e Finale
02Attacco morbido, buona vivacità, tannini setosi, corpo pieno. Evoluzione succosa, trama aromatica complessa, equilibrio notevole, chiusura sapida. Finale lungo, note di liquirizia e cacao, pronta beva ma con potenziale.
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A Tavola
03Si abbina a brasato al Barolo, cinghiale in umido, risotto ai funghi porcini.
Riconoscimenti
- 🍷 Gambero Rosso 2021 OSCAR NAZIONALE
- 🍷 Gambero Rosso OSCAR NAZIONALE
- 🏅 Almanacco Berebene 2021