Selezione Curata

Nobile Vecchie Viti del Salco

In Sintesi

Regione Toscana

Tipo Red

Uvaggio Montepulciano

Nota di Selezione

La Degustazione

Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori

Aspetto e Naso
01

Rosso rubino intenso e limpido. Intenso profumo di ciliegia matura, prugna, con note balsamiche, di tabacco e cuoio.
Palato e Finale
02

Attacco morbido, succoso, con tannini presenti ma eleganti e fresca acidità. Evoluzione complessa, avvolgente, di grande struttura e notevole equilibrio. Finale lungo e persistente su note speziate e minerali; notevole potenziale evolutivo.
A Tavola
03

Perfetto con brasato al Barolo, cinghiale in umido e formaggi stagionati.

Visita il Produttore