Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Jaune paille brillant, limpide, perlage fin et persistant. Fleurs blanches fraîches, pomme verte, agrumes, notes d'amande grillée. Attaque souple, bonne fraîcheur, absence de tanins, corps léger.
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Bouche & Finale
02Évolution sapide, complexité délicate, équilibre harmonieux, finale nette. Finale moyenne, notes de croûte de pain, prêt à boire.
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À Table
03Apéritif, fruits de mer crus, crustacés vapeur, premiers plats légers.
Distinctions
- 🏅 5StarWines - Vinitaly 2026
- ⭐ Falstaff 90 punti