Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Jaune pâle paille, limpide, perlage fin et persistant. Notes florales de glycine et de pomme verte, senteurs d'agrumes de citron. Fraîcheur vibrante, attaque souple, corps léger, tanins minimes. Équilibre harmonieux, complexité discrète, bonne persistance.
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Bouche & Finale
02Finale nette et citronnée, courte.
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À Table
03Apéritif, crostini variés, fritures de poisson léger, salades de fruits de mer.
Distinctions
- ⭐ Falstaff 91 punti